Część programu wymiany „Ekoinnowacje: poziom wyżej!” odbyła się poza salą warsztatową.

Uczestnicy odwiedzili zakład PLASTIGRAM POLSKA w Szczuczynie, gdzie zapoznali się z procesem przetwarzania materiałów i przekształcania odpadów w surowiec wtórny. Zakład znajduje się pół kilometra od siedziby Fundacji, więc grupa przeszła tam pieszo.

Osobny blok poświęcono rozwiązaniom energetycznym. Na terenie barokowego zespołu kościoła, klasztoru i kolegium w Szczuczynie działa instalacja fotowoltaiczna: niemal 30 kW dla klasztoru i 8 kW dla kościoła. Panele ustawiono na gruncie, w oddaleniu od zabytkowych murów, co pozwoliło zachować bryłę zespołu w niezmienionym stanie. W tym samym miejscu zachował się historyczny zegar słoneczny.

Zajęcia terenowe objęły również Biebrzański Park Narodowy, gdzie zespoły prowadziły obserwacje przyrodnicze, oraz Epi-Centrum Nauki w Białymstoku ze stoma stanowiskami doświadczalnymi z różnych dziedzin nauki.